天津广播电视台科教频道《潮天津》
首播年04月15日21:30
重播年04月16日14:50
天妇罗被称为四大日本料理之一,是一道看似简单却又充斥着诸多细节的经典美食。
以三分厨艺七分食材为特点的天妇罗在对美食要求极高的天津市场能做到什么程度?
而坚持推广这道美食的人又有着什么独特的追求?
《潮天津》
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