#家乡至味#
CCTV10科教频道三集系列纪录片“家乡至味”计划于年12月15日走进全州,计划拍摄25天,以《全州十大碗》为由头全面展示全州的地方历史文化。
《全州十大碗》拍摄提纲已经出台,纪录片紧扣“团聚”的主题,带出全州特色食材、非遗技艺、风土人情以及历史民俗。
为了更能全面地反映全州的相关内容,达到宣传全州、推广全州的目的,现拟出提纲,向您征求意见。希望您推荐或自荐参与拍摄。以下为十大碗的提纲。
一、团圆肘子
1、拍摄地:
2、拍摄时间
3、当地历史文化点:
4、民俗、风土人情:
5、技艺、特色食材:
6、拍摄切入点:比如一家团圆、节日庆祝、寿喜宴等
7、采访人(会按照当地习俗做出地道的肘子):
二、洮阳蒸鸡
1、拍摄地:
2、拍摄时间
3、当地历史文化点:
4、民俗、风土人情:
5、技艺、特色食材:
6、拍摄切入点:
7、采访人(会按照当地习俗做出地道的蒸鸡):
三、全州醋血鸭
1、拍摄地:
2、拍摄时间
3、当地历史文化点:
4、民俗、风土人情:
5、技艺、特色食材:
6、拍摄切入点:
7、采访人:
四、香芋扣肉
1、拍摄地:
2、拍摄时间
3、当地历史文化点:
4、民俗、风土人情:
5、技艺、特色食材:
6、拍摄切入点:比如一家团圆、节日庆祝、寿喜宴等
7、采访人
五、东山腊肉
1、拍摄地:
2、拍摄时间
3、当地历史文化点:
4、民俗、风土人情:
5、技艺、特色食材:
6、拍摄切入点:比如一家团圆、节日庆祝、寿喜宴等
7、采访人
六、天湖牛肉
1、拍摄地:
2、拍摄时间
3、当地历史文化点:
4、民俗、风土人情:
5、技艺、特色食材:
6、拍摄切入点:比如一家团圆、节日庆祝、寿喜宴等
7、采访人
七、肝胆相照
1、拍摄地:
2、拍摄时间
3、当地历史文化点:
4、民俗、风土人情:
5、技艺、特色食材:
6、拍摄切入点:比如一家团圆、节日庆祝、寿喜宴等
7、采访人
八、螺蛳香酿
1、拍摄地:
2、拍摄时间
3、当地历史文化点:
4、民俗、风土人情:
5、技艺、特色食材:
6、拍摄切入点:比如一家团圆、节日庆祝、寿喜宴等
7、采访人
九、苦瓜丸子
1、拍摄地:
2、拍摄时间
3、当地历史文化点:
4、民俗、风土人情:
5、技艺、特色食材:
6、拍摄切入点:比如一家团圆、节日庆祝、寿喜宴等
7、采访人
十、宫廷禾花鱼
1、拍摄地:
2、拍摄时间
3、当地历史文化点:
4、民俗、风土人情:
5、技艺、特色食材:
6、拍摄切入点:比如一家团圆、节日庆祝、寿喜宴等
7、采访人
若您有建议,可按提纲进行填写并在文后留言。
若你的建议可行,我们将联系您进行拍摄。
蒋廷松
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