文/李靖雯孙涛
12月18日，央视科教频道《味道》栏目组来到大荔县进行节目拍摄，我县特色美食将再登央视和全国观众见面。
当天，摄制组走进大荔县新茂天地园和聚贤庄，拍摄我县珍珠鸡、甲鱼汤老鸹撒、九品十三花等充满大荔地域文化特色的美食制作过程，通过专业、精细、精美和充满故事性的画面将我县特色美食所蕴含的深厚文化内涵、精湛烹饪技巧以及新时代背景下饮食所反映出的人民幸福生活新变化呈现在电视荧屏和新媒体平台，让全国观众再次认识到大荔的美、品尝到大荔的味。
据了解，《味道》是中央电视台科教频道为弘扬中国传统饮食文化而创办的一档特别节目，此次以挖掘渭南特色美食、感受美食文化、体验民俗风情为目的，围绕地方特色美食和传统文化进行拍摄，节目拍摄制作完成后将于年春节档播出。此次《味道》栏目的摄制之旅，是对我县美食文化和民俗风情的一次很好宣传推广，进一步促进我县饮食文化的传承与发展，展现我县独特的饮食文化和地域风情魅力。
注：文图源自“大荔县融媒体中心”
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