苦水玫瑰
登上央视《花季中国》啦~
苦水玫瑰
苦水玫瑰，一直以来都是兰州人引以为傲的自然精灵，它馥郁芬芳、热情如火，被当作真挚纯洁的爱情象征。近日，苦水玫瑰登上了央视《花季中国》专题片，这场美丽的邂逅究竟衍生了哪些玫瑰花事呢？一起来看。
07:53中央电视台10套科技频道播出了《花季中国---花之惠》专题片，片中用了8分钟的时间讲述了永登县苦水玫瑰的种植、采集、萃取精油、制作花酱以及蒸玫瑰饼等应用过程，向世人展示了苦水玫瑰的独特魅力。
据了解，《花季中国》是科教频道《地理中国》栏目年投入拍摄的一部大型系列片，以展现中国原产且特有的开花植物，体现中国丰富多彩的自然人文景观，强调人与自然和谐共生、相互依存的生态文明理念。《花季中国》分为《花之美》、《花之惠》、《花之奇》、《花之魂》四集专题纪录片，其中《花之惠》一集就向观众详尽地介绍了兰州市永登县的苦水玫瑰。
“灿若朝霞小似梅，偏于苦水育琼瑰，闻名遐迩黄金液，酿得香醪独占魁。”作为兰州市市花的永登苦水玫瑰，自古以来被众多文人墨客歌咏不已。伴随着许多诗文佳作的传播，苦水玫瑰也美名远扬。“玫海花香”被誉为“兰州十景”之一。特别是有关苦水玫瑰的音乐电视片和专题片的播放，更是让苦水玫瑰得到广泛宣传，使外界对苦水玫瑰有了更新的了解。
据出土文物考证，兰州以西的永登，历史源远流长。而永登县城东南部的苦水，位于庄浪河下游，它是古代丝绸之路上的重要驿站。直到明朝末期，它仍叫苦水驿。据《甘肃通志》载：“其地产硝，水味稍苦。”故得此名。这个很小的地方，既不是探幽访古的历史名城，又不是寻奇览胜的旅游胜地，但它却以生产艳丽芳香的玫瑰而闻名。
有资料记载，苦水玫瑰的栽培距今已有多年的历史。相传在清道光年间，苦水驿下新沟有位名叫王乃宪的秀才，赴西安科试，返乡时从西安带回几株玫瑰苗，栽培在自家的庭院内。由于玫瑰在永登县最早是在苦水引种，又在以苦水为代表的地区内长期栽植，经过人们的不断选育，最终形成了地方品种，因而习惯上称其为苦水玫瑰。
每年5月，玫瑰花竞相开放，浓郁的芳香从几里外都可以闻到，惹得当地群众纷纷争相移植。民国年间，开始有外地商贩来收购玫瑰花瓣，当时仅作为酿酒、糕点之佐料。年，开始提取玫瑰精油。年，永登县成立了玫瑰研究所，专门从事玫瑰的种植和开发研究。
之后，每年夏初之际，苦水猪驼山下，庄浪河两岸，万亩玫瑰生态观赏园内便成了花的世界、花的海洋，处处飘溢着花的芳香，充满着迷人的田园风光。
唐代诗人温庭筠曾赞美玫瑰：“杨柳萦桥绿，玫瑰拂地红。绣衫金騕褭，花髻玉珑璁。宿雨香潜润，春流水暗通。画楼初梦断，晴日照湘风。”站在苦水大地上举目望去，庄浪河宛如一条丝带，向东逶迤而去，河两岸那一丛丛灿烂的玫瑰花迎面扑来，沁人肺腑，引领着成群的蜂蝶，穿梭在绚丽的花丛之中，忙碌采集花蜜。而在花丛中，无数的俊男靓女辛勤地采收着，醉人的花香，让中外游客仿佛置身于仙境之中。
近年来，随着科技和经济的发展，种植玫瑰已经成为永登农业经济结构调整的一个主要产业。当地特殊的土质、水、气候等自然因素形成的具有亚洲独特香型的苦水玫瑰，不仅能够绿化环境，保护植被，而且具有良好的经济效益。
苦水玫瑰用途广泛，经济价值很高，有“金花”之美誉。其抗逆性、产花量、含油量均可与国际上久负盛名的保加利亚玫瑰相媲美。在油用方面，以苦水玫瑰花提取的玫瑰精油，香型独特、纯正，是用于制作香精、香料、香水及各种化妆品的上等原料。在食用方面，它可作为各种糕点馅、汤圆馅、饮料、玫瑰酒。在药用方面，玫瑰花能益肝健脾、和胃、补肾、和血、调经、预防老年冠心病和高血压，还可“香汤沐浴”。玫瑰及其产品的开发潜力巨大，前景广阔。
目前，永登县苦水玫瑰栽植面积已达2.5万亩，全县苦水玫瑰花的年产量占全国苦水玫瑰年总产量的50%以上，全县年产苦水玫瑰精油达公斤，占全国苦水玫瑰精油年产量的80%以上。
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