中国江苏网4月13日讯4月10日,央视《味道》节目摄制组来启东取景拍摄。摄制组随吕四渔民一起出海捕捞新鲜食材,并选择印象沙地作为取景点,现场录制了糟烧白鲳、八宝板鱼、称心海鳗等启东乡土美食加工制作过程。
据了解,《味道》是央视科教频道精心打造的大型美食文化类节目,由主持人、美食家和美食爱好者组成“味道调查团”踏遍各地寻找美食及背后的风俗文化。
在印象沙地的“沙地人家”传统土灶前,央视节目主持人以调查美食悬念任务为主要形式,通过与启东本土大厨的现场交流,向观众展现启东美食,以及当地有趣的民风民俗。(记者黄海)