中央电视台《味道》栏目组一行深入乡镇村居,深入了解庐山西海各类特色美食的材料选取、制作流程、衍生产品、文化底蕴和工艺匠心,为下一步拍摄做好准备。
栏目组与庐山西海党工委组宣部、拍摄地点工作人员沟通交流
庐山西海的湖光山色,高山罗汉菜、易家河橘子皮、水产品等美食特产给栏目组一行留下了深刻印象。
据悉,《味道》栏目是中央广播电视总台央视科教频道创办的首档美食文化探索类的全媒体节目。栏目围绕“与文化学者同行、品鉴美食文化、留住乡愁记忆”的定位,运用“美食+”的全媒体思维,荟萃美食精华,传播美食文化。
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